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Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes - Pour : 3 personnes
25O gr de tagliatelles fraîches / 1 oignon / 20 cl de crème liquide / 1 cube court-bouillon fines herbes et vin blanc KNORR / 30 cl d'eau / 150 gr de saumon fumé
Pour : 6 pains - Préparation : 15 minutes - Repos : 3 heures 15 - Cuisson : 15 minutes
80 de lait en poudre / 10 gr de levure fraîche / 50 gr de beurre mou / 1 œuf / 250 gr de farine / 12 cl d'eau / 5 gr de sel / 10 gr de levure sèche
Pour la dorure : 1 œuf / cassonade
Pour : 4 personnes - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes
4 endives / 3 pommes de terre moyennes / 750 ml d'eau / 1 cube de bouillon de volaille dégraissé / 3 Vache Qui Rit / 100 gr de fine de bacon fumé / 1 oignon
Pour : 4 à 6 personnes (selon l'appétit) - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes
Plaques de lasagne ( pour ma part j'ai essayer Pâte à Pasta de HERTA) / 6 blancs de poireaux / 2 filets de saumon / 3 tranches de saumon fumé / béchamel / gruyère râpé / beurre / sel / poivre
béchamel : 120 gr de farine / 80 gr de beurre / 1 litre de lait / 2 pincées de noix de muscade / sel / poivre
Préparation : 30 minutes - Cuisson : 15 minutes - Repos : 1h30
500 gr de farine / 300 ml de lait froid / 10 gr de levure boulangère fraîche / 1 et 1/2 cuillère à café de sel pour la pâte / 30 gr de beurre mou / gros sel / 1,5 litres d'eau / 2 c à C de sel pour la cuisson / 40 gr de bicarbonate alimentaire / 1 œuf / 1 c à s d'eau
