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Tagliatelles au saumon fumé

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 30 minutes - Pour : 3 personnes

25O gr de tagliatelles fraîches / 1 oignon / 20 cl de crème liquide / 1 cube court-bouillon fines herbes et vin blanc KNORR / 30 cl d'eau / 150 gr de saumon fumé

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Eplucher et émincer l'oignon.

Dans une poêle, mettre l'eau, le cube de court bouillon et l'oignon, laisser mijoter jusqu'à ce que les oignons soient tendres, environ 20 minutes.

Pendant ce temps, mettre l'eau à chauffer pour la cuisson des pâtes, et faîtes les cuire selon les indications du fabricant.

Couper le saumon fumé en lamelles.

Une fois que les oignons sont tendres, ajouter la crème, laisser mijoter 1 à 2 minutes, retirer du feu, saler, poivrer.

Ajouter ensuite les lamelles de saumon fumé et les pâtes.

Remettre sur le feu pendant 2 minutes et server.

Bon appétit!!

 

 

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