Sablée, sucrée, brisée....... quelle pâte à tarte choisir ?
La bonne pâte
-
-
Millefeuilles de tuiles aux amandes
Pour 4 personnes - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 0 minutes
2 poires / 8 boules de glace vanille noix de pécan sauce caramel ou glace au caramel ou autre / 8 tuiles aux amandes, coulis de caramel au beurre salé, amandes effilées
-
Croquettes à l'emmental
Pour l'apéro - Préparation : 1 heure 15 minutes - Cuisson : 30 minutes (4 à 5 minutes par fournée)
400 gr d'emmental, 3 œufs, 120 gr de biscottes, 50 gr de farine, huile de friture, sel, poivre
