Pour : 4 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes
500 gr de citrouille ou potimarrons / 1 blanc de poireau / 2 carottes / 1 navet / 1 pomme de terre / 1 litre de bouillon de légumes / 2 oignons / sel-poivre
Pelez et nettoyer les légumes.
Couper les légumes en petits morceaux hors mis le poireau que vous couperez en rondelles.
Mettre tout les ingrédients dans un faitout avec les bouillon de légumes.
Laisser cuire jusqu'à ce que tout les légumes soient bien cuits.
Mixer, server!!!
Bon appétit!!
Vous pouvez ensuite ajouter du gruyère râpé, ou comme moi, des dès de comté.