Pour : 30 biscuits – Préparation : 15 min – Cuisson : 15 min
250 gr de farine / 3 gr de sel / 130 gr de fromage blanc à 0% / 3 cl de lait / 2 c à s de graines de pavot
Dans le bol de votre Thermomix mettre la farine, le sel, le fromage blanc et le lait, pétrir 3 minutes. Si la pâte est très sèche vous pouvez ajoutez gouttes de lait.
Préchauffez le four à 220°c (th7-8).
Etalez la pâte sur environ 2 mm d’épaisseur. Recouvrez-la de pavot puis passer le rouleau pour enfoncez les graines dans la pâte. Découpez les biscuits en forme de losange de 5 à 6 cm de hauteur.
Faire cuire 15 minutes en surveillant la cuisson.