Pour : 6 pains - Préparation : 15 minutes - Repos : 3 heures 15 - Cuisson : 15 minutes
80 de lait en poudre / 10 gr de levure fraîche / 50 gr de beurre mou / 1 œuf / 250 gr de farine / 12 cl d'eau / 5 gr de sel / 10 gr de levure sèche
Pour la dorure : 1 œuf / cassonade
