Pour 1 personne - 5 minutes de préparation - 1 heure de cuisson
1 grosse pomme de terre / 60 gr de thon au naturel en conserve / 25 gr de fromage frais (0%) / 1 c à c de câpres (facultatif) / 1 c ) c d'oignon rouge haché / 1 c à c de persil haché
Préchauffez votre four à 190°C.
Enfournez la pomme de terre pendant environ 1 heure (jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite).
Peu de temps, avant que la pomme de terre soit cuite, mélangez tous les ingrédients dans un bol, salez, poivrez.
Une fois la pomme de terre sortie du four, ouvrez la dans le sens de la longueur et garnissez la avec la préparation.
Vous pouvez accompagner ce plat d'une salade verte.
(Weight Watchers - magazine - 5 PP par personne)