En mai c'est la saison...
-
-
Tartelettes aux poireaux et au fromage
Pour : 6 personnes - Préparation : 8 minutes - Cuisson : 22 minutes
20 gr de beurre à 41% / 3 gros poireaux (environ 600gr) lavés et émincés / les feuilles de 2 brins de thym / 20 gr de farine / 3 c à s de lait écrémé + 1 pour dorer / 320 gr de pâte feuilletée allégée / 100 gr de gruyère allégé coupé en dè
